Ambre sombre, dégageant une odeur puissante. Il offre une saveur corsée, boisée, persistante qui plaît aux amateurs de miels de caractère. Selon les terroirs, sa cristallisation est plus ou moins lente ; Le produit proposé peut demeurer liquide relativement longtemps.
Couleur : Ambre sombre presque noir à l'état liquide. Ile offre une palette de différents marrons à l'état solide.
Bienfaits :
Réputé bénéfique pour la circulation sanguine, reconnut pour ses qualités cicatrisantes. Riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, manganèse et baryum), favorise la circulation sanguine, bénéfique dans les maladies veineuses, il est qualifié de "dynamogénique", recommandé pour les personnes fatiguées ou anémiées ; on lui reconnaît aussi des propriétés cicatrisantes.
Lieu de collecte : CEVENNES (30)
Producteur : Géraldine VERDOT
Poids net 500 grammes